過冬至“吃餃子”是中華民族的傳統(tǒng)習俗，為了讓廣大職工在冬至這天吃上一碗象征平安、團圓的餃子，感受節(jié)日的濃厚氛圍，12月21日，牛兒莊采礦公司工會女工委組織開展了“冬至協(xié)管情 餃子暖人心”活動。

　　一大早，女工協(xié)管員們就來到職工餐廳，和這里的師傅們一起動手，分工協(xié)作，摘菜、切菜、調(diào)餡、和面、搟皮、包餃子，各個忙的不亦樂乎，大家把節(jié)日的祝福包進每一個寄托著關愛之情的餃子里。為照顧到不同職工的口味，餃子餡做有葷素兩種，還提前準備了辣椒油、醋、大蒜等調(diào)味品。

　　很快，餃子就包好了，一部分協(xié)管員們開始忙著煮餃子，其余協(xié)管員將熱氣騰騰的餃子送到前來就餐的職工手中，并帶去歲末年初的安全囑托。“兄弟們，過節(jié)了!冬至吃餃子不凍耳朵，快來嘗嘗!”“嫂子，你們包的餃子真好吃!”“謝謝你們了!我一定把安全記在心中!” 一碗碗美味的餃子和著一句句暖心的話語，濃濃的暖意驅(qū)散了冬日的嚴寒，祥和的氣氛溢滿了整個食堂。

　　此次活動不僅讓節(jié)日期間堅守崗位的礦工兄弟感受到企業(yè)大家庭的溫暖，增強了職工凝聚力，還提升了職工保安全的信心和決心，為全力打贏年末安全收官戰(zhàn)打下了堅實基礎。(張麗 劉子龍)